Её Величество Шарлотка
Осенняя пора – это время, когда хозяйки радуют своих домашних всевозможными вкусностями: вареньем, компотами, соленьями, и, конечно, пирогами с яблоками, капустой и картошкой.
Существует очень много рецептов пирогов, но отдельное место занимает шарлотка. В Берлинской библиотеке прошёл познавательный час, посвящённый Дню шарлоток и осенних пирогов. Библиотекарь поведала историю шарлотки и рассказала интересные и забавные факты об этом пироге. Присутствующие не только узнали, как испечь вкусный яблочный пирог, но и сами поделились друг с другом своим опытом в их приготовлении.
Завершилось мероприятие чаепитием с вкусными пирогами с яблоками, тыквой, клюквой, которые напекли сами «Мастерицы».



